ETV saade “Impulss” rääkis sel nädalal uutest riiklikest toitumissoovitustest, mis mõnda aega tagasi ühiskonnas omajagu poleemikat tekitasid. Oma kaalulangetuse loo rääkisid teiste seas ka muusik Synne Valtri ja kirjanik, reklaamikirjanik ja melomaan Olav Osolin. Synne Valtri on oma kehakaalust kaotanud peaaegu poolsada kilo. Olav Osolin on viimase seitsme kuuga kaotanud 15 kilo. Saatejuht Anna Pihl uuris alustuseks, kuidas see neil õnnestus.
“Eelkõige algab kaalulangus suurest tahtest,” tõdes Synne. Ta nentis ka tõsiasja, et tervisliku toidu eest tuleb poes rohkem maksta. Samuti toob ta välja, et kaubanduses on tooted tihti paigutatud nõnda, et tekitada kiusatus just midagi ebatervislikku soetada.
“Selle kohta on tehtud ka väga palju uuringuid, et kui inimene läheb kaubandusvõrku, siis on välja arvutatud, milline sihtgrupp võiks midagi osta ja tema silmade kõrgusel on vastavad värvilised pakendid, mida on kohe hea haarata. Millest on äärmiselt kahju. Ma arvan, et ka kassade juures paigutatud šokolaadid võiksid olla asendatud näiteks beebiporganditega. Meil on tehtud kõik mittevajalik oluliselt kättesaadavamaks ja odavamaks. Sellest on mul endal äärmiselt kahju,” sõnas muusik.
Synne on absoluutselt kindel, et vähemalt 70% asjast on toitumises kinni ja liikumine on tore boonus. Aga selleks, et üldse hakata kaalu langetama, peab inimene ise selleks vajadust tundma. “Kas siis on endal keeruline olla või esteetiline välimus ei ole enam nii hea, kui tahaks. Kuid see peab igas inimeses endas toimuma. Individuaalselt peab ära tundma, et nüüd on see murdepunkt, kust enam edasi minna ei saa, ja siis tuleb ka midagi ette võtta.”
Olav Osolin tunnistas, et tema ei seadnud endale mingit eesmärki kaalu langetada, see juhtus mitmete asjaolude õnnelikul kokkusattumusel. “Suur osa minu kaalu kukkumisest on tegelikult viimase umbes 7 kuu jooksul ja see algas sellest, et ma läksin oma suvekodusse ja mul on seal selline väike nukukülmkapp, kuhu mahub ainult võipakk sisse. Seal ei ole sügavkülma ja ma ei saanud endale mingeid varusid sinna osta,” rääkis Osolin.
Sel põhjusel hakkas ta toituma eelkõige sellest, mis maal peenra peal kasvas. Alguses tulid menüüsse salat, redis, porgand ja sibulad, hiljem oad. “Hommikuti tegin endale putru ja kui vaarikad valmis said, siis sõin neid. Mõnikord ostsin ka kanakoibi ja küpsetasin neid ahjus või keetsin suppi,” kirjeldab mees.
Kui ta maalt linna läks ja kaalu peale astus, pani ta tähele, et number on päris palju väiksemaks jäänud. “Siis ma mõtlesin, et okei, kui see käib nii lihtsalt, siis ma hakkasin lihtsalt jälgima, mida ma söön,” rääkis Osolin. Mingit dieediraamatut mees aabitsaks ei võtnud, kuid kuna ta igal hommikul loeb välismaistest ajalehtedest omajagu uudiseid tervisliku toitumise kohta, hakkas ta sealt saadud nõuannete kohaselt talitama.
“Punase liha osakaalu vähendasin, sõin selle asemel rohkem kana ja kala. Eestis on kalaga tõesti raske, sest see on kallis ja seda on vähe saada. Täisteratooteid sõin palju, piimatooted jätsin suures osas ära. Hästi palju rohelist ja igasuguseid salateid koos oliiviõliga. Elasin Vahemere dieedi järgi natukene, aga Eesti kallakutega, et kartulit ja muud tuli ka juurde,” kirjeldas Osolin. Maal aitas kaasa ka see, et tal ei ole seal televiisorit, mille ees inimesed kipuvad ikka ebatervislikku kraami näksima. “Kindlasti liikusin rohkem, sest pidin muru niitma ja neid hispaania teetigusid taga ajama mööda hoovi,” lisas ta.
Saatejuht Anna Pihl uuris veel, et kuidas on inimesed sellele muutusele reageerinud. Kas ollakse positiivsed, et oh, sa oled nii palju kaalu kaotanud või tullakse ka kuidagi skeptiliselt ja vaadatakse altkulmu?” uuris ta. Synne Valtri sõnul on inimeste arvamusi olnud seinast seina - ta on ennast näljas hoidnud, on vähihaige või kasutab mingeid preparaate. “Mina tean, mis ma teinud olen, ja tean, et see teekond on olnud äärmiselt keeruline,” tunnistas Synne.
Olav Osolini sõnul oli üks üllatavamaid reaktsioone see, kui talle helistati Eesti Televisioonist ja kutsuti salenejate saatesse. “Mille peale ma pidin pikali kukkuma, sest ma ei tulnud selle peale,” ütles mees. Teine tore reaktsioon oli ühelt teenindajalt, kellelt Osolin uut ülikonda ostma läks. Teenindaja oli Osolini ka varem abistanud, kuid seekord märkis ta, et mees näeb kuidagi nukker ja kurb välja. “Siis vaatasin peeglisse ja sain aru, et mu nägu on lodev. Enne olin rõõmus pontsik, aga nüüd olen ära vajunud ja pean ilmselt kirurgi juurde minema, et ennast veidi kohendada ja lõbus tagasi saada,” muigas Osolin.
Vaata lähemalt saatest "Impulss"!